イノベーティブ「シルーSHIROUX」＠ハレクラニ沖縄　ミシュラン２つ星の東京「フロリレージュ」がプロデュース

イノベーティブ「シルーSHIROUX」

ハレクラニ沖縄に入っているイノベーティブレストラン。

東京のミシュラン２つ星フレンチ「フロリレージュ」のシェフがコンサルティングシェフを務めている。

ハレクラニ沖縄に宿泊した際に、モーニングで利用。

次の日はオールデイダイニング「ハウスウィズアウトアキーHOUSE WITHOUT A KEY」でモーニング

イノベーティブ シルー 公式サイト

ラストオーダーが１１時で遅め。

リゾートのゆっくり時間やからかな。

引用元：イノベーティブ シルー 公式サイト

ハレクラニ沖縄のホテル内で最もクラシックなレストラン。

外の緑を刈ったら海見えるのに。

シークワサージュース。

妻が頼んだグアバジュースの方が美味しかった。

前菜の盛り合わせ。

ホテルの朝食と言えば「エッグベネディクト」

なんでかな、バーガー感を凄く感じた。

妻はオムレツ。

オムレツについてくるシリアルブレッド。

天井高くゴージャスな感じ。

引用元：イノベーティブ シルー 公式サイト

夜はこんな感じ。

私はハワイに行ったことがないが、妻が言うには内装はハワイみたいらしい。

とても優雅なモーニングになった。