特大ハマグリのシャンパン鍋
特大のハマグリを買ったということでシャンパン鍋。
私は何それ美味しそう。な状態。
本当にシャンパンを鍋に入れるというので、スパークリングじゃあかんの?と聞いたが、妻にシャンパンじゃないとダメと言われシャンパンを買ってきた。
飲む用のシャンパンは前に妻が買っていたもの。
木箱に入って届いた。
砂抜き中。
めちゃくちゃデカいな!
箱に戻して写真タイム。
鍋用のシャンパンは右の「オリヴィエ・ド・ボアシーン」
シャルドネ50%、ピノ・ムニエ40%、ピノ・ノワール10%
ゴッセ
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
上品でスッキリ味わい。
ポテトが美味しい。
まぁ、野菜も食べないとね。
入れた瞬間からシュワシュワ。
シャンパンのいい香りが広がる。
プリップリ。
めちゃ美味しい!
美味しいけど、シャンパンを楽しもうと変に味付けをしなかったためちょっと薄いかな。
こちらも、美味しいけど酒蒸し後の方が美味しいかも...
めちゃくちゃ美味しくてリッチな気分を味わえたが、何個か食べたら酒蒸しが食べたなってきた。
でも、部屋中に充満したワインの香りも楽しめ、ワイン好きにはたまらん料理。