「あまおとめ」と「あすか」
頂き物のイチゴ、「あまおとめ」と「あすか」
高級イチゴだけあって美味しかった。
ただ、発送するイチゴは完熟前のになるため、本当はもっと美味しいらしい。
あまおとめとは
愛媛県オリジナルの「とちおとめ」と「さがほのか」を交配してできた品種。
大きめで縦長、糖度が高いのが特徴。
11月~5月までと旬の期間が長い。
あまみが強い品種です。大人の方から小さなお子さんまでとっても食べやすく当園でも1番人気です。 栽培面積も広くとってあります。
引用元:ひのいちご園
あすか
この品種はあまりメジャーでなく、ググると奈良の「あすかルビー」がでてくる。
品種登録されてないんかな。
果実が柔らかくジューシーで香りもよく、甘みが非常に強い品種です*完熟になると先の方からさらに淡くなり、雪をまとったような色合いになります。あまみを引き立てる控えめな酸味により濃厚さがあり、食べた人の舌にしっかり残るほどのおいしさがあります。
引用元:ひのいちご園
十分美味しかったが、完熟もぎりたてで食べてみたい。