グルメ

イタリアン「Santo Bevitore　サント ベヴィトーレ」 2020年11月13日に移転・リニューアルオープンしたサントベヴィトーレ。 毎度おなじみの、行こう行こうで行ってなかったがやっと行くこ ...

la Maison de GRACIANI　ラ・メゾン・ドゥ・グラシアニ  新年明けて初めての外食にグラシアニのランチ。 めっちゃ久しぶり。 お店情報 住所：兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1 TEL ...

もりもり寿司 神戸にももりもり寿司があるのは知っていたが行ったことなかったので行ってみようということで。 「のどぐろ」と「がすえび」を食べに。 お店情報 住所：兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-15 三 ...

ラーメン大戦争 ９月にオープンした三宮店。 立ち飲みの後のシメラーメンに気になっていたラーメン大戦争。 「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」などを創りあげてきた松村氏（UNCHI株式会社代表） ...

フレンチレストラン「Courière クーリエール」 定休日の水曜日に奥さんの日本ワイン立ち飲みイベント。 シェフは12月のメニュー変えのため厨房で。 とてもリーズナブルにいろんな日本ワインを飲めた ...

フレンチレストラン「Courière クーリエール」 ９月２１日に神戸鯉川筋にオープンした夫婦で営むフレンチレストラン。 妻がインスタを見てずっと行きたがっていたお店。 国産の食材にこだわったコース ...

チーズとワインの専門店「ランス」 ＳＮＳで妻が見つけた、11月最後の金曜日「プラリ呑むＦｒｉｄａｙ」 2020年ボジョレー・ヌーヴォーとモンドールが1,000円+税 これにひかれプラっとボジョレーを飲 ...

鮨「一誠」 ワインとペアリングできるお寿司屋さん。 大将は東京の有名寿司店の他、日本料理、フレンチでの修行経験もあり、そのアイディアと技術が合間の小皿料理から感じられる。 フレンチのお店にいた際のにワ ...

ワインバー「ヴァンナムール」 ８月１日にクロスゲート金沢の２階にオープンしたワインバー「vin amour ヴァンナムール」。 上品で落ち着いた雰囲気の店内。 クロスゲート金沢２階の中でもちょっと浮い ...

ホテルレストラン「能加万菜 万庭」 三井ガーデンホテル金沢の１階に入っているレストラン。 加賀、能登の食材、食文化、調味料、伝統工芸を発信する能加万菜ブランドが新提案する「おばんざい朝食ビュッフェ」。 ...